[送料無料]C米麹(こうじ)乾燥タイプ 300g×10入[工場から直送][P12Sep14]のレビューは！？

40代 女性さん
味噌の仕込みに使いました。今まで味噌の仕込みには塊状の麹しか使った事がなかったので、このサラサラ感が不安だったのですが、先日、天地返しのために蓋をあけてみたところ、良い感じの発酵をはじめていました。その際、少し取り出して食べてみましたところ、甘くておいしかったです。まだ塩味がとんがっているので熟成が必要ですが、仕上がりが楽しみです。

40代 女性さん
お友達とまとめて麹を買うのに、便利でリピ利用です。スーパーなどでは冬しか売っていない米麹を年中どっさり買えて、しかも送料無料！！本当に嬉しいです。米麹は、味噌を造るのに半分使い、あとは友人に分け(友人も味噌を仕込みます）、醤油麹や塩麹にする予定です。

年齢不詳さん
前回も10個セットを購入して、親や友人に配ったらとても好評でした。 私自身も毎日塩麹を使っているので消費が多く、こちらのショップは発送が迅速なので助かっています。 300グラムというのも、一回に作るにはちょうどいい量です。 他の乾燥麹を使ったことがないし、自分で作っているので味が他とどう違うかわかりませんが、この塩麹を使えばお料理のレベルが確実にアップします(#^.^#) ただ、ちょっとお高いのがネックですね。 なので☆１個マイナスです。 今のブームが去ったら安くなってもらいたいですね。 でもまたリピします！

40代 女性さん
2回目の購入です。パンの酵母作りに、塩麹、甘酒、味噌などを作るのであっという間に消費します。粒が小さいので（完全に溶けることはないけど）粒々感もあまりなく使いやすいです。小袋になっているので、使いやすいです。

年齢不詳さん
１袋300gという使いやすさ、乾燥なの常温で 保存しておけるのが良いです。 塩麹、醤油麹と順番に作ってます。

年齢不詳さん
いつも塩麹を作るときに使ってます。 先日、うっかり袋を開けそのままミキサーにかけてしまいました。 灰色になって変だなと思ったら乾燥剤ごと攪拌してました。 1袋パーにしてしまいもったいなかったです。 できれば袋の内側に張り付いていたらいいなと思いました。 ふりかけなどはそうなっています。

40代 女性さん
さっそく甘酒をつくりました。今まで使っていた他店のものより粒が小さいので、多少粒が残っても全く気になりません。とても美味しくできました。

40代 女性さん
以前スーパーで購入していた麹は固まっていたので、手でほぐしてから使っていました。 衛生上はどうなの？って感じ。 こちらの麹は、最初からバラバラになっているので使いやすかったです。

30代 女性さん
すごくおいしかったです。今まで酒醸造元さんの、お値段が倍くらいする麹を買って塩麹にしていたので、こちらのは「安いからどうだろう」と思っていましたが、全然。ひけをとらなかったです。今ではほとんど毎日食べています。

30代 女性さん
甘酒をつくってます。とっても簡単においしくできます＾＾お料理に砂糖代わりに使うととってもおいしくて、すぐになくなっちゃうのでリピートします！